Günümüz de kişiler tarafından özellikle kahvaltı seanslarında sıklıkla tüketilen ürünlerin başın da tahin pekmezler gelmektedir. Tahinin faydaları saymakla bitmez düzeydedir.İnsan vücudu için doğal vitamin kaynağı olma özelliğini taşımaktadır. İçerisin de bulunan besinlerle yoğun düzey de E vitaminine sahip bir besindir. Tahin aynı zaman da mineral deposu olan bir besin kaynağı olarak dikkatleri üzerine çekmektedir. Tahinin faydalarını şu şekilde sıralanabilmektedir:
- Tahinin içerisin de yüksek düzey de Omega 3 bulunmaktadır. Dolayısıyla besleyici özelliği oldukça yüksek düzeydedir.
- Tahinin içerisin de %95 oranın da yararlı yağlar bulunmaktadır.
- Tahin tok tutucu özelliği yüksek olan bir besindir. Bir yemek kaşığı tahin 86 kalori içermektedir. Düşük kalorili bir ürün olmasının yanı sıra tok tutucu bir üründür.
- Kansızlık sorununa iyi gelmektedir. Kan yapıcı özelliği bulunmaktadır.
- Tahin cinsel isteksizlik sorununun çözümün de bire bir etkili bir mineral kaynağıdır.
- Beyni güçlendirici özelliği bulunmaktadır.
- Kalp ve damar sağlığını korumada oldukça etkilidir. Kalp krizi riskini ve damar tıkanıklığı riskini azaltmaktadır.
- Yoğun düzeyde antioksidan içermektedir. İçerisin de yüksek düzey de bakır bulunmaktadır.
- Astım hastası olan kişilerin nefes almalarında yardımcı olmaktadır. Astım hastalarının solunum yollarını genişletmektedir.
- Bağışıklık sistemini destekleyerek, güçlendirir.
- Demir, çinko içeriği oldukça yüksek düzeydedir.
- E vitamini deposu olduğu için saç sağlığını desteklemektedir.
- Tahin halsizlik, yorgunluk durumunu gidererek kişiye enerji sağlamaktadır.
- Karaciğer yağlanmasına iyi gelmektedir.
- Akciğer kanseri riskini azaltmaktadır.
- Beyaz kan hücrelerinin sayısını artırır.
Bütün bu bilgilere bakarak, tahinin faydaları gündeme geldiği zaman çok sayıda farklı yarardan söz etmek mümkün olmaktadır. Üstelik tahin besin değeri olarak da üst seviyede bir besindir!
Tahin Besin Değeri Ne Kadardır?
Tahin tok tutucu özelliği ile bilinen bir besindir. Dolayısıyla kahvaltılar da kişiler tarafından sıklıkla tercih edilir. Kişileri uzun süre olarak tok tutabilmektedir. Tahinin besin değerleri oldukça düşük düzeydedir. Bir yemek kaşığı tahin de yaklaşık 86 kalori bulunmaktadır. Dolayısıyla yüksek bir kalori değeri bulunmamaktadır. Bir çay kaşığı tahinde ise 42 gram kalori bulunur. Elbette ki ne kadar faydalı bir besin olsa da tahinin kullanılması sırasında dikkatleri davranmak şarttır. Ayrıca tahin alırken de birtakım kriterleri gözetmek; beklenmedik sorunların önüne geçilmesini de mümkün kılacaktır.
Tahin Alınırken Nelere Dikkat Edilmeli?
Kaliteli bir tahin yemek oldukça önemli bir etmendir. Tahinin faydaları kadar doğru tahin alınması da oldukça önemli konudur. Alınacak olan tahin ne kadar kaliteli olursa sağlığa da o düzey de katkıda bulunacaktır. Tahin alırken mutlaka organik satıcılardan alışveriş yapılması gerekmektedir. Organik besin satmayan ambalajlı tahin ürünleri tercih edilmemelidir. Ambalajlı ürünler doğallıktan uzak ürünler oldukları için orijinal tahin hiçbir şekilde alakaları bulunmamaktadır.
İlgili Link: Kayısı Çekirdeğinin Faydalarını Biliyor Musunuz
Tahinin Zararları Var Mıdır?
Tahinin birçok yararı bulunduğu gibi bazı durumlarda kişilerin sağlını tehdit edebilmektedir. Tahinin zararları şu şekilde sıralanabilmektedir. Tahinin faydaları kadar tahinin zararları da bulunmaktadır.
İlgili Link: Avokadonun Faydaları ve Avokadolu Tarifler
- Şeker hastalarının hiçbir şekilde tahin tüketmemeleri gerekmektedir. Tüketilecekse mutlaka doktorun belirlediği ölçü de tüketilmesi gerekmektedir.
- Protein bakımından zengin bir besin olan tahini protein problemleri bulunanlar tüketmemelidir.
- Böbreklerin de problem yaşayan kişilerin tahin tüketimin den uzak durulması gerekmektedir.
- Tahin aşırı tüketildiği takdirde kişilerde aşırı kilo problemlerine yol açabilmektedir.
- Tahin yoğun düzey de tüketildiğin de bireyler de yağlanmaya yol açabilir.
- Tahin aşırı düzey de tüketildiği zaman ilerleyen dönemler de kişilerde ciddi boyutlar da sağlık problemlerine yol açabilmektedir. Dolayısıyla mutlaka tüketilirken ölçülü olarak tüketilmesi gerekilmektedir.
