• Anasayfa
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
  • Künye
  • Site Kullanım Koşulları
Pazartesi, Şubat 6, 2023
  • Oturum Aç
Kadın Burda
  • Anasayfa
  • Güzellik
  • Anne Çoçuk
  • Sağlıklı Yaşam
  • Yaşam
  • Yemek
Sonuç Yok
View All Result
  • Anasayfa
  • Güzellik
  • Anne Çoçuk
  • Sağlıklı Yaşam
  • Yaşam
  • Yemek
Sonuç Yok
View All Result
Sonuç Yok
View All Result
Anasayfa Yaşam

Kakule

Haziran 27, 2021
içinde Yaşam
0
Kakule Bitkisi Özellikleri Nelerdir

Kakule

599
Paylaşım
3.3k
Görüntüleme
Facebook PaylaşTwitter Paylaş

Son yıllarda ismi daha çok duyulmaya başlayan kakule yeşil renkli bir tohumdur. Asya bölgesinde yetişen özellikle Hindistan ve Nepal’de oldukça yoğun olarak yetişiyor ve tüketiliyor. Günümüzde Çin, Malezya, Kore ve Japonya’dan sonra şimdi de Türkiye’de mutfaklarında şeflerin gözde baharatları arasında yerini çoktan aldı. Kakule değerli ve zor bulunan bir baharat olduğu için bu durum fiyatına da yansımış durumda. Hem yemeklere verdiği lezzet hem de vücuda sağladığı faydalarsan dolayı oldukça talep görüyor.

İlgili Link: Tarçın Çayının Faydaları 

Bu İçerikler İlginizi Çekebilir

Dekoratif Sıva Nasıl Yapılır?

Yıldırım Haciz Nedir, Nasıl Gerçekleşir?

İntifa Hakkı Nedir? Nasıl Kaldırılır?

Kakule Nedir? 

Kakule Batı ve Güney Hindistan ve Güneydoğu Asya’nın sıcak bölgelerinde yetişen boyları 5 metreyi bulan büyük yapraklı bir bitkidir. Tohumları baharat olarak kullanılır. Özellikle Hindistan’ın bataklık ormanlarında kendiliğinden yetişir. Kakule meyve veren bir bitki türüdür. Kakulenin bu meyveleri hem tohum olarak kullanılır hem de meyve işlevi görür. Bu meyveler 1-2 cm boyunda, sarıyla yeşil renk arasında bazen de kirli beyaz renginde olur. Mercimek şeklinde ve büyüklüğünde olan tohumlar keskin bir kokuya sahiptir. Kakule bulunduğu bölgeye göre isim alır. Örneğin malalar kakulesi, siyam kakulesi gibi isimleri vardır.

Kakule Bitkisi Özellikleri Nelerdir? 

Kakule bitkisinde bir çok vitamin ve mineral bulunur. Özellikle A vitamini ve C vitamini açısından zengindir. Bu sebeple vitamin takviyesi olarak da kullanabilir. Kakulenin insan sağlığa oldukça çok faydası vardır.  Kakule odunsu bir aromaya sahip bir baharat. Bu yüzden kozmetik sanayinde parfüm esansları olarak da kullanılıyor. Ayrıca yemek ve içeceklerde de tercih ediliyor. Kakule hem tatlı hem tuzlu tariflerde kullanılmaya uygun bir baharat olduğu için bazı yemeklerde kullanılıyor.

İlgili Link: Tere Otu 

Kakule Faydaları Nelerdir? 

Kakule Faydaları
Kakule Faydaları Nelerdir

Kakulenin sağlığa birçok faydası bulunur. Bunların en başında mide bağırsak problemlerine iyi gelmesiyle bilinir. Tansiyon, kolesterol ve kalp sağlığının korunmasında birebirdir. Sindirim sistemini düzenler. Ayrıca kan dolaşımının düzene girmesine yardımcı olur. Öksürüğe de iyi gelen kakule ağız kokusunun giderilmesinde de kullanılır. Diş ve dış eti sorunları içinde kakule kullanılır. Bunların yanında kakule ruh sağlığına da büyük faydası vardır.

Doğal bir sakinleşici etkisi olan kakule kaygılı, üzgün ve gergin anlar yaşayanlar için dinginleştirici etkisi vardır. Uyku zorluğu çekenler için de kakule bitkisi oldukça talep gören baharatlar arasındadır. Kaliteli ve rahat bir uyku çekilmesini sağlar ve uykuya dalmayı kolaylaştırır. Kakulenin afrodizyak etkisi olduğu da bilinmektedir.

Kakule Nasıl Kullanılır? 

Kakule bir çok şekilde tüketilmeye müsait bir bitkidir. En sık tercih edilen formu çay olandır. Çay olarak tüketmek isteyenler büyüklüğüne göre 6-7 adet kakule tohumunu bir fincanın içine koyup üzerine sıcak su eklemeleri yeterlidir. Çayınızı ılık şekilde tüketebilirsiniz. İsteğe göre içine bal koyarak da içebilirsiniz. Bu karışım soğuduktan sonra ağız gargarası olarak kullanılabilir. Sıcak su yerine süt ekleyerek de kullanılabilirsiniz.  Ayrıca baharat olarak yemeklerde kullanabilirsiniz. Kakulenin toz olan formunu aktarlardan alabilirsiniz. Kakuleyi Türk kahvesi ile karıştırıp da yapabilirsiniz.

Son dönemde oldukça popüler olan kakuleli Türk kahvesi hem lezzetiyle hem de sağlığa olan faydasıyla sıklıkla tercih ediliyor. Yapımı da oldukça kolay ve keyiflidir. Kakule tohumlarından fincan başına  2-3 adet gelecek şekilde ayrılır. Bu tohumlar havan yardımıyla ezilir ve toz haline getirilir. Kakuleyi toz halinde aldıysanız fincan başına yarım çay kaşığı gelecek şekilde kullanmanız gerekir. Sonrasında Türk kahvesi ve bu toz karışım karıştırılır. İsteğe göre şeker de ilave edebilirsiniz. Bu karışımı her zaman yaptığınız Türk kahvesi tarifine göre pişirin. Bu kahve lezzetiyle kahve keyiflerinizin baş tacı olacak kakuleli Türk kahvesini afiyetle içebilirsiniz. Kakule bir çok yemek ve tatlı tariflerinde de kullanılıyor. Kuleyi iç pilavınızın içine ekleyebilirsiniz. Oldukça hoş bir tat bıraksan kakule baharatının az bir miktarı bile tadında oldukça değişiklik yapıyor.

Ayrıca keklerde, kurabiyelerde ve et yemeklerinde de kullanılıyor. Ayrıca soğuk suyun içine akşamda koyup ertesi gün bu suyu tüketmeniz de oldukça faydalı olacaktır. Kakule baharatı hamile ve emziren kadınların kullanması açısından sakıncalı olabilir. Bu yüzden hekiminize başvurmadan bu baharatı kullanmanız önerilmez. Ayrıca kakulenin bilinen bir yan etkisi de safra taşı yapabiliyor olması. Bu yüzden eğer safra kesesi veya taşı rahatsızlığınız varsa kakuleyi doktorunuza danışmadan kullanmayın.

İlişkiliGönderiler

Dekoratif Sıva Nasıl Yapılır Hakkında Detaylar
Yaşam

Dekoratif Sıva Nasıl Yapılır?

Aralık 26, 2022
Yıldırım haciz nasıl yapılır
Yaşam

Yıldırım Haciz Nedir, Nasıl Gerçekleşir?

Kasım 24, 2022
Tapu
Yaşam

İntifa Hakkı Nedir? Nasıl Kaldırılır?

Kasım 10, 2022
Gelin saçı
Yaşam

Düğün Öncesi Hazırlıklar Nasıl Olmalı?

Aralık 25, 2022
Adli Kontrol
Yaşam

Adli Kontrol Nedir Nasıl Yapılır?

Eylül 28, 2022

Öneriler

Tarçın Çayı

Tarçın Çayının Faydaları

Eylül 20, 2021
berk ilter kimdir

Masterchef Berk İlter Kimdir

Nisan 10, 2021

Kategoriler

  • Anne Çoçuk
  • Güzellik
  • Sağlıklı Yaşam
  • Uncategorized
  • Yaşam
  • Yemek

Göz Atın

Dekoratif Sıva Nasıl Yapılır Hakkında Detaylar
Yaşam

Dekoratif Sıva Nasıl Yapılır?

Aralık 26, 2022
Diş Törpüleme Fiyatları Hakkında Detaylar
Sağlıklı Yaşam

Diş Törpüleme Fiyatları Ne Kadardır?

Aralık 24, 2022
Yaprak Porselen Diş Hakkında Detaylar
Sağlıklı Yaşam

Yaprak Porselen Diş Modelleri

Aralık 13, 2022
Yıldırım haciz nasıl yapılır
Yaşam

Yıldırım Haciz Nedir, Nasıl Gerçekleşir?

Kasım 24, 2022
Teriyaki İçinde Ne var
Yemek

Sriracha Sos Nedir?

Kasım 17, 2022
Tapu
Yaşam

İntifa Hakkı Nedir? Nasıl Kaldırılır?

Kasım 10, 2022

Kadınlar için tasarlanmış olan Kadın Burda; Kombinler, Güzellik, Diyet, Düğün, Çanta Modelleri , Dekorasyon ile Sağlık ve Aktüel Konular hakkında güncel konuların işlendiği bir Kadın Web platformudur.

Kategoriler

  • Anne Çoçuk
  • Güzellik
  • Sağlıklı Yaşam
  • Uncategorized
  • Yaşam
  • Yemek

Sayfalar

  • Anasayfa
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
  • Künye
  • Site Kullanım Koşulları

Son Yazılar

Dekoratif Sıva Nasıl Yapılır Hakkında Detaylar

Dekoratif Sıva Nasıl Yapılır?

Aralık 26, 2022
Diş Törpüleme Fiyatları Hakkında Detaylar

Diş Törpüleme Fiyatları Ne Kadardır?

Aralık 24, 2022

© 2021 https://adacreative.com

Sonuç Yok
View All Result
  • Anasayfa
  • Güzellik
  • Anne Çoçuk
  • Sağlıklı Yaşam
  • Yaşam
  • Yemek

© 2021 https://adacreative.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Size daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek için çerezler kullanıyoruz. Detaylı bilgi için çerez politikamızı ve kişisel verilerin korunması hakkında açıklama metnini inceleyebilirsiniz.
Cookie settingsKabul Et
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDurationDescription
cookielawinfo-checbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SAVE & ACCEPT